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十一点不到,窗口前就排起了长长的部队。硕士结业生张凯迪穿戴学位服,站在部队里,身旁是妈妈和弟弟。她伸着脖子往前看,眼里满是等待。
“满是校园自己的科研效果,这顿饭吃得饱,也吃得骄傲!”端到结业餐后,张凯迪拿出手机,对着餐盘拍了又拍。餐盘里的食物,看着寻常,来头却不一般。黑米饭、玉米棒、小龙虾、无肌间刺草鱼、红烧肉、青菜、脐橙、西红柿,外加一杯复合果蔬汁和一份高蛋白玉米片——这里边包含多项华农的“硬核”农业科学技术效果。
这是校园接连第二年为结业生免费供应“狮山健康结业餐”,本年预备了11000份。
张凯迪碗里的黑米饭是中国科学院院士张启示团队选育的“华墨香3号”,这种米饭型全谷黑米新品种富含花青素、蛋白质和膳食纤维。“我读研期间,就参加了华墨香黑米的培养和食味质量研讨。”张凯迪骄傲地说。
张凯迪妈妈最爱吃的是一小碟青菜——“色彩绿、口感嫩,啥菜呀?”张凯迪告诉她,这叫板蓝根青菜,是中国工程院院士傅廷栋领衔的油菜团队用油菜和菘蓝(别号“板蓝根”)“促成”出来的新品种,带着菘蓝的遗传物质,有与菘蓝相似的成效。妈妈一听,把女儿没吃完的那份也夹过去吃了个洁净。
餐盘里那只鲜卤小龙虾,相同大有来头。它来自顾泽茂教授团队用“双水双绿”新式稻田种养方法养出来的虾,这也是张启示院士提出的理念,稻田里又种稻又养虾,一块地两份收成。
华甜玉米棒和高蛋白玉米片,源于严建兵教授、邱法展教授团队选育的新品种,富含人体必需的各种维生素,花青素含量高,高蛋白玉米可提高膳食优质植物蛋白供应。
动物科学技术学院、动物医学院硕士结业生陈诺看着盘中楚乡黑猪肉做成的红烧肉,心中涌起一阵激动。楚乡黑猪是中国工程院院士赵书红团队联合企业选育的,瘦肉率高、肉质好,陈诺也参加了相关研讨。打饭时,他还可巧遇见了校园党委书记姚江林。“来,我们一同吃。”姚江林招待他和家人坐到了一同。
餐后生果脐橙,皮红得发亮,是中国工程院院士邓秀新团队选育的伦晚脐橙,果肉细嫩多汁,进口无籽化渣。那杯复合果蔬汁是食品科学技术学院联合企业特别为结业生研制的。“从农田到餐桌,全链条都有华农的科技力气在里边。”该学院院长徐晓云说,期望结业生们元气满满,步入人生新的旅程。
“同学们在试验室里攻关的日日夜夜,正如这些效果从田间到餐桌的旅程,是汗水与才智的甘旨结晶。”科学技术发展研讨院院长高泽霞说,“期望同学们带着‘科研实干’的底味走出去,把论文持续写在祖国大地上。”
这顿结业餐不花哨,却让每个师生都记住了:华农民,便是要把论文写在大地上,把科研效果端到老大众的餐桌上。
在当天上午举办的结业典礼上,校长严建兵这样吩咐2026届结业生:“健康的身体,永远是奔赴山海最重要的本钱。”